A legutóbbi évjárat rozéborai mutatkoznak be a Balatoni Borrégió csaknem minden borvidékéről szerdán a 13. Tapolcai Sándor-napi Bormustrán – számolt be Kulka Gábor, a Balatoni Borrégió Borbíráló Bizottságának titkára az MTI-nek kedden.
Idén 36 rosé bort lehet végigkóstolni a nyilvános tapolcai bormustrán, ahol minden évben különböző fajta vagy más jellegzetesség alapján állítják össze a kollekciót. A tavalyi, nagyon csapadékos év kedvezőtlen hatása a rozéborokat nemigen érintette, ezért esett idén erre a választás. A város művelődési központjában tartott rendezvényen Somló kivételével minden balatoni borrégió képviselteti magát.
Hirdetés
Az előadók között lesz Májer János, a NAIK Szőlészeti és Borászati Kutatóintézet igazgatója, a Badacsonyi Kutató Állomás vezetője, aki a 2014-es évjárattal kapcsolatos tapasztalatokról számol be, különös tekintettel a rozéborokra. A borok jellemzőiről Kállay Miklós, a Budapesti Corvinus Egyetem Szőlészeti és Borászati Kutatóintézetének vezetője fog beszélni, a termelőket pedig Kulka Gábor mutatja be a mintegy 150 résztvevőnek, akik minden egyes bort megkóstolhatnak.
A térség egyik legjelentősebb borászati szakmai találkozóját a Badacsonyi Borbarát Asztaltársaság indította útjára. A rendezők között található ma már többek között a térség borászati kutatóintézete, borlovagrendje és a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal is. Az esemény mára meghatározó termelői fórummá, és a Balatoni Borrégió borainak bemutató helyévé vált.
Pedig sime1n be lehetett volna menni. Egye9bke9nt van e1rlista kite9ve, csak kesreni kellett volna. A Balaton egyik legjobb e9tterme, mind edzben, mind adagban, mind e1rba. Minden e9vszakban nyitva vannak, nem csak nye1rra nyitnak ki, hogy pe1r hf3nap alatt megszedje9k magukat egy e9vre. Oda be kell menni. Kedvesek, tfcrelmesek, e9s finom a kaja.